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quarta-feira, 14 de fevereiro de 2018

BENEFÍCIOS DO LIMÃO

O limão possui vários benefícios à saúde. Possui propriedades curativas, poder adstringente, bactericida, fungicida, antibiótico e clareador. Confira todos os benefícios, assim como receitas para usar o limão para sua beleza e saúde!
O limão é muito utilizado como produto terapêutico seu valor nutricional é fantástico, podemos encontrar em sua composição:
  • Fósforo 
  • Cálcio
  • Ferro 
  • Potássio
  • Vitamina C 
  • Ácido Fólico 
  • Niacina
Na composição do limão existe o d-limoneno, que tem propriedades anticancerígenas e é solvente de cálculos e entupimentos nas artérias. Outra grande vantagem é a função de “descongestionar” o fígado após a ingestão de álcool ou de alimentos muito gordurosos.
Pesquisas japonesas comprovaram que o terpineno, por sua vez, é capaz de inibir a oxidação do mau colesterol (LDL) e, assim, evitar arteriosclerose ou infarto. Já o geraniol se mostrou eficaz para inibir a reprodução de células cancerosas.
A entrecasca e polpa do limão, assim como das frutas cítricas, são ricas em pectina, uma fibra solúvel que, além de facilitar a digestão, regula a absorção dos açúcares, diminuindo a sensação de fome e o armazenamento de gorduras. Assim, ao preparar sucos de limão e de outras frutas cítricas, recomenda-se não dispensar a entrecasca e a polpa. Quanto mais turva for a bebida, mais pectina ela conterá.

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ÁGUA COM LIMÃO
  • Os limões e limas são ricos em potássio. O potássio é um mineral importante que trabalha com o sódio para transmissão de energia elétrica ao cérebro e sistema nervoso. Depressão, ansiedade e esquecimento, podem ser atribuídos ao baixo nível de potássio no sangue. Esse mesmo sistema nervoso precisa de potássio para assegurar sinais constantes para o coração. Assim, nossa saúde cardíaca também é beneficiada.
  • O fígado produz mais enzimas a partir da água com limão que qualquer outro alimento.
  • A composição atômica da água com limão é semelhante à saliva e ao ácido clorídrico dos sucos digestivos.
  • Ajuda a purificar e estimular o fígado.
  • O cálcio e o magnésio são abundantes na água com limão. O magnésio é importante para a saúde do coração e o cálcio previne o raquitismo.
  • Reduz a pressão arterial.
  • Tem um efeito alcalinizante no corpo. Algumas pessoas podem achar que, devido ao sabor ácido do limão, este alimento pode acidificar o organismo; mas não se engane, o limão mal alcança o estômago e já combina-se com os minerais alcalinizantes, nos ajudando a manter o pH do corpo em equilíbrio.
  • Ajuda a diluir o ácido úrico, que se acumula no organismo.
  • Reduz o catarro no corpo.
 
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#FICAADICA
 
Jéssica B. Pereira  
Nutricionista CRN3- 45980